SOLD OUT
2023年クリスマスバージョンのクッキー缶。
フランスや韓国で仕入れた材料やアイデアを散りばめた2023年の集大成です。
クリスマスらしい赤い缶に、かわいいスノウマンの太リボンを掛けました!
内容は
・フロランタンショコラ 2個
厚焼きココア生地の上に、スライスアーモンドとヘーゼルナッツ、カカオニブをキャラメルで和えて焼き上げました
・リーフパイ 3個
フランスのバターをたっぷり加えたサクサクのパイ生地に粗めのグラニュー糖をまぶし、小さい葉っぱの型で焼きました
・チーズリースクッキー 3個
クリームチーズを練り込んだ絞りクッキーに、ラズベリーと抹茶で柊のアイシングを描きました。
・ミトンのヘーゼルサブレ 5個
フランスのバターと上新粉を使ったショートブレッド生地に、ヘーゼルナッツを加えたサクサククッキー。
・柚子のスノウボール 3個
サクサクほろほろのアーモンドスノウボール生地に、柚子皮を加えてじっくり焼きました。焼き上がりにも柚子パウダー入りの粉糖を塗しました。
・ハートのジャムサンドクッキー 1個
クルミ入りのクッキーに、ラズベリー&イチゴのジャムを挟みました。
・ハートのエゴマクッキー 3個
全粒粉を加えた香ばしい生地に、韓国のエゴマパウダーを練り込んだコク深いクッキー。
・ツリーのアイシングクッキー 1個
ココアたっぷりのクッキーに、ツリーのアイシングを描きました。
・ツリーのピスタチオクッキー 3個
スペインとフランスのピスタチオペーストを練り込んだ、香り豊かなクッキー。
・紅白メレンゲ
低温のオーブンでじっくり乾燥焼きしました。
原材料名: 小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、アーモンド、クリームチーズ、ヘーゼルナッツ、水あめ、カカオニブ、コーンスターチ、生クリーム、卵、ピスタチオペースト、クルミ、ピスタチオ、ココア、エゴマ、ラズベリー、イチゴ、上新粉、レモン、柚子、塩、酢、抹茶、デキストリン/ベーキングパウダー、香料、着色料、乳化剤
(一部に乳成分・小麦・卵・アーモンド・クルミを含む)
【各々のクッキーの材料は、中の用紙をご覧ください】
賞味期限:2023年12月31日
*到達時間のご指定があれば、下記からお選びいただき、メッセージにお書き添えください。
午前中、14〜16時、16〜18時、18〜20時、19〜21時、20〜21時